Főétel
Bolognai spagetti
Készítette: Demo Felhasználó · 2026.05.13.
Hagyományos olasz ragu spagettivel, sajttal megszórva.
⏱️
Előkészítés
10 perc
🔥
Főzés
30 perc
👥
Adag
4
Hozzávalók
- spagetti – 400 g
- darált hús – 500 g
- paradicsom – 400 g
- hagyma – 1 db
- fokhagyma – 3 gerezd
- parmezán – 50 g
- oregánó – 1 tk
- bazsalikom – 1 tk
- só – 1 tk
- olaj – 3 ek
Elkészítés
1. A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük.
2. Hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig sütjük.
3. Beletesszük a paradicsomot, fűszerezzük, 20 percig főzzük.
4. Közben a spagettit sós vízben al dentére főzzük.
5. A spagettit a raguval tálaljuk, parmezánnal megszórva.